Ki jan nan magazen pwa kafe

Anjeneral, ou gen ankouraje pou achte pwa kafe apre ou fin bwè kafe men deyò? Mwen te achte yon anpil nan istansil nan kay ak te panse mwen te ka melanje yo tèt mwen, men ki jan mwen magazen pwa kafe lè mwen rive lakay ou? Konbyen tan pwa ka dire? Ki lavi etajè a?

Atik jodi a pral anseye ou ki jan nan magazen pwa kafe.

An reyalite, konsomasyon nan pwa kafe depann sou frekans lan ou bwè yo. Sèjousi, lè achte pwa kafe sou entènèt oswa nan yon kafe, yon sak nan pwa kafe peze alantou 100g-500g. Pou egzanp, lè w ap itilize 15g pwa kafe nan kay la, 100g ka moulu sou 6 fwa, ak 454g ka moulu sou 30 fwa. Ki jan ou ta dwe magazen pwa kafe si ou achte twòp?

Nou rekòmande pou tout moun bwè pandan peryòd la pi bon gou, ki refere a 30-45 jou yo apre pwa yo kafe yo griye. Li pa rekòmande yo achte twòp kafe nan kantite regilye! Malgre ke pwa kafe ka estoke nan yon anviwònman apwopriye pou yon ane, konpoze yo gou nan kò yo pa ka rete pou lontan! Se poutèt sa nou mete aksan sou tou de lavi sa a ki etajè ak peryòd la gou.

1. Mete li dirèkteman nan sak la

Gen kounye a de kalite prensipal nan anbalaj pou achte pwa kafe sou entènèt: sak ak nan bwat. Asak kafeFondamantalman gen twou, ki se aktyèlman yon aparèy valv yo rele yon valv yon sèl-fason echapman. Tankou yon lari yon sèl-fason nan yon machin, gaz ka sèlman sòti nan yon direksyon epi yo pa ka antre nan yon lòt direksyon. Men, pa peze pwa yo kafe jis pran sant yo, tankou sa a ka lakòz bon sant la yo dwe prese soti plizyè fwa ak febli pita sou.

Lè pwa kafe yo jis griye, kò yo gen yon gwo kantite lajan pou gaz kabonik epi yo pral emèt yon gwo kantite lajan nan jou kap vini yo. Sepandan, apre yo fin pwa yo kafe yo te pran soti nan gwo fou a yo refwadi, nou pral mete yo nan sak sele. San yo pa yon valv echapman yon sèl-fason, yon gwo kantite lajan pou emèt gaz kabonik ap ranpli sak la tout antye. Lè sak la pa kapab sipòte emisyon gaz yo kontinyèl nan pwa yo, li fasil pete. Kalite sa asak kafese apwopriye pou ti kantite epi li gen yon to konsomasyon relativman vit.

2. Achte bwat pwa pou depo

Lè w ap chèche sou entènèt, yon etalaj klere tou nan krich ap parèt. Ki jan yo chwazi? Premyerman, dwe gen twa kondisyon: bon poze sele, yon valv yon sèl-fason echapman, ak pwoksimite nan depo vakyòm.

Pandan pwosesis la torréfaction, estrikti a entèn nan pwa kafe ogmante ak pwodui gaz kabonik, ki se moun rich nan konpoze yo gou temèt nan kafe. Bwat sele yo ka anpeche pèt la nan konpoze gou temèt. Li kapab tou anpeche imidite nan lè a soti nan vini an kontak ak pwa kafe ak sa ki lakòz yo vin mouye.

Yon valv yon sèl-fason pa sèlman anpeche pwa yo soti nan ke yo te fasil pete akòz emisyon an kontinyèl nan gaz, men tou, anpeche pwa yo kafe soti nan vini an kontak ak oksijèn ak sa ki lakòz oksidasyon. Gaz kabonik ki te pwodwi pa pwa kafe yo pandan boulanjri ka fòme yon kouch pwoteksyon, izole oksijèn. Men, kòm tan ale nan jou pa jou, sa yo gaz kabonik pral piti piti ap pèdi.

Kounye a, anpilbwat pwa kafeSou mache a kapab reyalize yon efè tou pre vakyòm nan kèk operasyon senp yo anpeche pwa kafe nan men yo te ekspoze nan lè a pou yon tan long. Bokal kapab tou divize an transparan ak konplètman transparan moun, sitou yo anpeche enpak la nan limyè akselere oksidasyon nan pwa kafe. Natirèlman, ou ka evite li si ou mete l 'nan yon kote ki lwen limyè solèy la.

Se konsa, si ou gen yon moulen pwa nan kay la, ou ka moulen li nan poud premye ak Lè sa a, magazen li? Apre fanm k'ap pile nan poud, zòn nan kontak ant patikil kafe ak lè ogmante, ak gaz kabonik pèdi pi vit, akselere dissipation nan sibstans ki sou gou kafe. Apre ale lakay ou ak enplikasyonJwi, gou a ap vin pi lejè, epi gen pouvwa pa gen parfen a oswa gou ki te goute la pou premye fwa.

Se konsa, lè achte poud kafe, li toujou rekòmande yo achte l 'nan ti kantite epi mete li nan yon kote ki fre ak sèk yo bwè pi vit ke posib. Li pa rekòmande nan magazen nan frijidè a. Lè yo pran pou itilize apre refwadisman, ka gen kondansasyon akòz tanperati chanm nan, ki ka afekte bon jan kalite a ak gou.

An rezime, si zanmi sèlman achte yon ti kantite lajan nan pwa kafe, li rekòmande kenbe yo dirèkteman nan sak la anbalaj. Si kantite acha a se gwo, li rekòmande yo achte bwat pwa pou depo.