istwa sak te a

Ki sa ki te nan sache?

Yon sache te se yon ti sache jetab, pore, epi sele ki itilize pou fè te. Li gen te, flè, fèy medsin, ak epis.

Jiska nan kòmansman 20yèm syèk la, fason yo te prepare te a te rete prèske menm jan an. Tranpe fèy te yo nan yon chodyè epi vide te a nan yon tas, men tout bagay sa yo te chanje an 1901.

Anbalaj te ak papye se pa yon envansyon modèn. Nan Dinasti Tang nan Lachin nan 8yèm syèk la, sache papye kare ki pliye epi koud te prezève kalite te a.

Kilè yo te envante sache te a – e kijan?

Depi 1897, anpil moun te aplike pou patant pou machin te pratik Ozetazini. Roberta Lawson ak Mary McLaren ki soti Milwaukee, Wisconsin te aplike pou yon patant pou "etajè te" a an 1901. Objektif la senp: prepare yon tas te fre san okenn fèy k ap flote toutotou li, sa ki ka deranje eksperyans te a.

Èske premye sache te a te fèt ak swa?

Ki materyèl ki te premye asache teKi sa yo fè? Selon rapò yo, Thomas Sullivan te envante sache te a an 1908. Li se yon enpòtatè te ak kafe ameriken, li transpòte echantiyon te ki nan sache swa. Itilizasyon sache sa yo pou fè te trè popilè pami kliyan li yo. Envansyon sa a te fèt pa aksidan. Kliyan li yo pa ta dwe mete sache a nan dlo cho, men yo ta dwe retire fèy yo anvan.

Sa te rive sèt ane apre yo te fin brevete "Tea Frame" la. Kliyan Sullivan yo ka deja abitye avèk konsèp sa a. Yo kwè ke sak swa yo gen menm fonksyon an.

Ki kote yo te envante sache te modèn nan?

Nan ane 1930 yo, papye filtè te ranplase twal Ozetazini. Te an fèy te kòmanse disparèt sou etajè magazen ameriken yo. An 1939, Tetley te premye moun ki te pote konsèp sache te a an Angletè. Sepandan, se sèlman Lipton ki te prezante li sou mache Wayòm Ini a an 1952, lè yo te aplike pou yon patant pou sache te "flo thu".

Nouvo fason pou bwè te sa a pa popilè nan Wayòm Ini a tankou Ozetazini. An 1968, se sèlman 3% te nan Wayòm Ini a ki te prepare ak te an sache, men nan fen syèk sa a, chif sa a te monte a 96%.

Te an sache chanje endistri te a: Envansyon metòd CTC a

Premye sache te a sèlman pèmèt itilizasyon ti patikil te. Endistri te a pa kapab pwodui ase te ti kalite pou satisfè demann k ap grandi pou sache sa yo. Pwodui yon gwo kantite te ki pake nan fason sa a mande nouvo metòd fabrikasyon.

Gen kèk plantasyon te Assam ki te entwodui metòd pwodiksyon CTC a (abrevyasyon pou koupe, chire, ak boukle) nan ane 1930 yo. Te nwa ki pwodui ak metòd sa a gen yon gou soup fò epi li mache byen ak lèt ​​ak sik.

Yo kraze te a, chire l, epi pliye l an ti patikil di atravè yon seri woulo silendrik ki gen plizyè santèn dan byen file. Sa ranplase dènye etap pwodiksyon te tradisyonèl la, kote yo woule te a an bann. Imaj ki anba a montre te dejene nou an, ki se yon te CTC Assam kalite siperyè ki soti nan Doomur Dullung. Sa a se te debaz te melanje Choco Assam byenneme nou an!

Kilè yo te envante sache te piramid la?

Brooke Bond (konpayi paran PG Tips) te envante sache te piramid la. Apre anpil eksperyans, yo te lanse tetraèd sa a yo te rele "Sak Piramid" an 1996.

Ki sa ki espesyal ak sache te piramid yo?

Lasache te piramidse tankou yon "mini teyè" k ap flote. Konpare ak sache te plat yo, yo bay plis espas pou fèy te, sa ki bay pi bon efè preparasyon te.

Sache te piramid yo ap vin pi plis popilè paske yo fè li pi fasil pou jwenn gou te fèy ki lach. Fòm inik li ak sifas briyan li yo elegant tou. Sepandan, ann pa bliye ke yo tout fèt ak plastik oswa byoplastik.

Kijan pou itilize sache te yo?

Ou ka itilize sache te pou fè te cho ak frèt, epi sèvi ak menm tan pou fè te a ak menm tanperati dlo a tankou te an gwo. Sepandan, ka gen diferans enpòtan nan kalite ak gou final la.

Sache te ki gen diferan gwosè tipikman genyen fèy evantay (ti moso te ki rete apre yo fin kolekte te fèy ki nan yon nivo ki pi wo - anjeneral yo konsidere kòm fatra) oswa pousyè (fèy evantay ak patikil ki piti anpil). Tradisyonèlman, vitès tranpe te CTC a trè rapid, kidonk ou pa ka tranpe sache te CTC plizyè fwa. Ou p ap janm ka ekstrè gou ak koulè ke te fèy ki lach ka fè eksperyans. Itilize sache te ka wè kòm pi rapid, pi pwòp, e pakonsekan pi pratik.

Pa peze sache te a!

Si ou eseye diminye tan preparasyon an lè w peze sache te a, sa ap deranje eksperyans ou nèt. Liberasyon asid tanik konsantre a ka lakòz anmè nan tas te yo! Asire w ou tann jiskaske koulè soup te ou pi renmen an vin pi fonse. Apre sa, sèvi ak yon kiyè pou retire sache te a, mete l sou tas te a, kite te a koule, epi mete l sou plato te a.

Èske sache te yo ap ekspire? Konsèy pou depo!

Wi! Lènmi te a se limyè, imidite, ak odè. Sèvi ak resipyan ki byen fèmen epi ki opak pou kenbe frechè ak gou a. Sere nan yon anviwònman ki fre epi byen ayere, lwen epis. Nou pa rekòmande pou sere sache te nan frijidè a paske kondansasyon ka afekte gou a. Sere te a dapre metòd ki anwo a jiskaske dat ekspirasyon li.