Moka se yon ti istansil kafe manyèl pou kay ki itilize presyon dlo bouyi pou ekstrè espresso. Kafe ki soti nan yon Moka ka itilize pou divès bwason espresso, tankou kafe latte. Akòz lefèt ke moka yo anjeneral kouvri ak aliminyòm pou amelyore konduktivite tèmik, netwayaj ak antretyen yo patikilyèman enpòtan.
Chwazi yon po Mocha nan gwosè komen
Pou yon po moka, li nesesè pou ajoute yon kantite kafe ak dlo ki apwopriye pou asire yon ekstraksyon ki fèt san pwoblèm. Se poutèt sa, anvan ou achte yon po Moka, li rekòmande pou chwazi yon gwosè ki itilize souvan.
Lè w ap achte yon po Mocha pou premye fwa
Chodyè MokaAnjeneral, yo kouvri yo ak sir oswa lwil pandan pwosesis fabrikasyon an pou anpeche yo wouye. Si w ap achte pou premye fwa, li rekòmande pou lave epi eseye ankò 2-3 fwa. Gen kèk machann sou entènèt ki espesyalize nan bay grenn kafe pou netwaye, olye de grenn kafe pou bwè. Ou pa ka konsome kafe ki fèt ak grenn kafe sa yo. Si ou pa bay grenn kafe, sèvi ak grenn kafe ki fin vye oswa ki gate lakay ou, paske gaspiye yo se toujou yon gaspiyaj.
Jwenti a vin di
Pou po moka ki fèk achte, zòn jwenti ant anwo ak anba a ka yon ti jan di. Anplis de sa, si yo pa itilize l pandan yon bon bout tan, jwenti po moka a ka vin di tou. Jwenti a twò di, sa ki ka lakòz likid kafe a koule. Nan ka sa a, li pi fasil pou aplike lwil pou kwit manje sou anndan jwenti a, apresa siye l oswa tòde l plizyè fwa epi ouvri l ankò.
Estrikti po Mocha
Chodyè mokaLi fèt an asye pur ak aliminyòm, sitou divize an twa pati:
1. Retire pati anwo kafe a (ki gen ladan filtè a ak jwenti a)
2. Yon panyen ki gen fòm antonwa pou kenbe grenn kafe
3. Chofaj pou kenbe dlo
Netwayaj Chodyè Mocha
-Eseye netwaye sèlman avèk dlo epi evite itilize pwodui netwayaj. Sèvi ak pwodui netwayaj pou netwaye, paske pwodui netwayaj yo ka rete nan chak kwen ak fant nan chodyè a, tankou jwenti a ak kolòn santral la, sa ki ka fè kafe a pa gou.
-Anplis de sa, si w sèvi ak yon bwòs pou netwaye, li ka erode sifas po a, sa ki ka lakòz dekolorasyon ak oksidasyon, sa ki fè li pa apwopriye pou itilizasyon alontèm.
-Pa sèvi ak li nan machin alave eksepte pou bwòs oswa lave. Netwayaj nan yon machin alave gen chans pou okside.
-Fè atansyon lè w ap netwaye, manyen ak prekosyon.
Netwaye rès lwil kafe
Kapab gen rès lwil kafe lè w ap netwaye ak dlo. Nan sitiyasyon sa a, ou ka siye l dousman ak yon twal.
Netwaye gasket la detanzantan
Ou pa dwe demonte epi netwaye jwenti a souvan, paske li ka akimile objè etranje. Li sèlman bezwen netwaye detanzantan.
Pou retire imidite nanmachin kafe moka
Chodyè Mocha yo fèt ak asye pur ak aliminyòm. Yo dwe netwaye epi seche byen apre chak itilizasyon, epi yo dwe kenbe lwen anviwònman imid otank posib. Anplis de sa, sere tèt ak anba chodyè a separeman.
Granul kafe yo yon ti jan pi koryas
Granul kafe yo itilize nan po Mocha a ta dwe yon ti jan pi koryas pase sa yo ki nan machin kafe Italyen an. Si patikil kafe yo twò fen epi yo pa byen manyen yo, kafe a ka pa rive nan bouch la pandan pwosesis ekstraksyon an epi li ka koule ant chodyè a ak veso a, sa ki ka poze yon risk pou boule.
Dat piblikasyon: 11 novanm 2024