Tom Perkins te ekri anpil sou risk potansyèl de pwodwi chimik toksik yo.Isit la se gid li pou jwenn altènativ ki an sekirite pou kwizin ou.
Sèlman preparasyon manje a ka vin tounen yon tè min toksik.Pwodui chimik danjere pèsiste nan prèske chak etap nan kwit manje: PFAS "pwodwi chimik intemporel" nan veso ki pa baton, BPA nan resipyan plastik, plon nan seramik, asenik nan chodyè, fòmaldeyid nan tablo koupe, ak plis ankò.
Yo akize regilatè sekirite alimantè yo paske yo pa pwoteje piblik la kont pwodwi chimik nan kwizin nan twou vid ki genyen yo epi yo pa reponn adekwat a menas yo.An menm tan an, kèk konpayi kache itilizasyon sibstans danjere oswa pase pwodwi ki pa an sekirite kòm san danje.Menm biznis ki byen vle san konnen ajoute toksin nan pwodwi yo.
Ekspozisyon regilye a anpil pwodui chimik nou antre an kontak ak nan lavi chak jou nou ka reprezante yon danje potansyèl pou sante.Gen anviwon 90,000 pwodui chimik ki fèt lèzòm epi nou pa gen okenn lide ki jan ekspoze chak jou nou an ak yo pral afekte sante nou.Gen kèk prekosyon ki jistifye, ak kwizin nan se yon bon kote yo kòmanse.Men, navige nan pèlen an trè difisil.
Gen altènativ ki pi an sekirite nan bwa, borosilicate vè, oswa asye pur pou prèske tout atik kwizin plastik, kwake ak kèk opozisyon.
Fè atansyon ak kouch ki pa baton, yo souvan gen sibstans ki pa te byen rechèch.
Ou dwe ensèten sou tèm maketing tankou "dirab", "vèt", oswa "ki pa toksik" ki pa gen okenn definisyon legal.
Tcheke analiz endepandan epi toujou fè rechèch pwòp ou a.Gen kèk blogè sekirite manje fè tès pou metal lou oswa toksin tankou PFAS sou pwodwi ki pa teste pa regilatè yo, ki ka bay enfòmasyon itil.
Dapre ane mwen genyen nan konesans kontaminasyon chimik pou Gadyen an, mwen te idantifye pwodwi kwizin ki gen ti risk ak nòmalman san toksin.
Anviwon dizan de sa, mwen ranplase ankadreman plastik mwen yo ak planch banbou, mwen jwenn mwens toksik paske plastik ka gen plizyè milye pwodui chimik.Men, Lè sa a, mwen te aprann ke banbou anjeneral rekòlte nan plizyè moso nan bwa, ak lakòl la gen fòmaldeyid, ki ka lakòz gratèl, iritasyon nan je, chanjman nan fonksyon nan poumon, epi li se pètèt yon kanserojèn.
Pandan ke gen tablo banbou ki fèt ak lakòl "san danje", yo ka fèt tou ak résine fòmaldeyid melamine toksik, ki ka lakòz pwoblèm ren, dezòd andokrin, ak pwoblèm newolojik.Plis tanperati a pi wo ak plis asid manje a, se pi gwo risk pou yo elimine toksin yo.Pwodui banbou kounye a souvan pote yon pwopozisyon Kalifòni 65 avètisman ke pwodwi a ka gen sèten pwodwi chimik yo konnen ki lakòz kansè.
Lè w ap chèche yon tablo koupe, eseye jwenn youn ki fèt ak yon sèl moso bwa, pa kole ansanm.Sepandan, sonje ke anpil ankadreman yo fèt lè l sèvi avèk lwil mineral manje.Gen kèk ki di li an sekirite, men li nan lwil oliv ki baze sou, epi tou depann de kòman li rafine, kontni an wo lwil mineral ka kanserojèn.Malgre ke anpil manifakti tablo koupe itilize lwil mineral, gen kèk ranplase li ak lwil kokoye fraksyon oswa sire.Treeboard se youn nan kèk konpayi mwen konnen ki sèvi ak yon moso bwa solid ak yon fini sekirite.
Lwa federal ak Administrasyon Manje ak Medikaman pèmèt itilizasyon plon nan istansil ak kouver seramik.Li ak lòt metal lou danjere tankou asenik ka ajoute nan glase seramik ak pigman si moso nan byen tire epi li fè san yo pa lesivaj toksin nan manje a.
Sepandan, gen istwa sou moun ki pran anpwazònman plon nan seramik paske kèk seramik yo pa lustres byen, ak chips, reyur, ak lòt mete ak chire ka ogmante risk pou yo lesivaj metal.
Ou ka gade pou seramik "san plon", men ou dwe konnen ke sa a se pa toujou ka a.Lead Safe Mama, yon sit entènèt sekirite plon dirije pa Tamara Rubin, itilize ekipman XRF pou teste metal lou ak lòt toksin.Konklizyon li yo mete dout sou reklamasyon kèk konpayi yo pa gen plon.
Petèt opsyon ki pi an sekirite se retire seramik yo epi ranplase yo ak kouti vè ak tas.
Sa gen kèk ane, mwen te abandone chodyè Teflon mwen yo, ki te fèt ak PFAS toksik ki fini nan manje, an favè istansil popilè emaye jete yo, ki te sanble an sekirite paske souvan li pa te fèt ak yon kouch ki pa baton.
Men, kèk sekirite manje ak plon bloggers rapòte ke plon, asenik ak lòt metal lou yo souvan itilize nan glase chodyè oswa kòm klowòks amelyore koulè.Gen kèk konpayi ki ka fè piblisite pou yon pwodwi kòm li pa gen metal lou, ki endike ke toksin nan pa prezan nan tout pwodwi a, men sa ka tou senpleman vle di ke toksin nan pa te lesiv soti pandan fabrikasyon, oswa ke plon an pa t 'nan kontak manje.sou yon sifas.Men, chips, rayures, ak lòt usure ka mete metal lou nan manje ou.
Anpil chodyè mache kòm "san danje", "vèt", oswa "ki pa toksik", men tèm sa yo pa defini legalman, ak kèk konpayi yo te pran avantaj de ensètitid sa a.Pwodwi yo ka fè piblisite kòm "PTFE-gratis" oswa "PFOA-gratis", men tès yo montre ke kèk pwodwi toujou gen pwodui chimik sa yo.Epitou, PFOA ak Teflon se jis de kalite PFAS, ki gen plizyè milye.Lè w ap eseye evite sèvi ak Tflon, gade pou chodyè ki make "PFAS-gratis", "PFC-gratis", oswa "PFA-gratis".
Cheval de travay ki pa toksik mwen an se SolidTeknics Noni Frying Pan, ki fèt ak bon jan kalite segondè ki ba nikèl ferritik asye pur, yon metal alèjik ki ka toksik nan gwo kantite.Li fèt tou ak yon sèl fèy asye san pwoblèm olye ke plizyè eleman ak materyèl ki ka gen metal lou.
Endijèn soteuz kabòn asye mwen an tou san toksin epi li fonksyone tankou yon soteuz fè ki pa emaye, ki se yon lòt opsyon jeneralman san danje.Gen kèk chodyè vè yo tou pwòp, epi pou moun ki kwit anpil, li se yon bon estrateji pou achte plizyè chodyè nan diferan materyèl pou anpeche ekspoze chak jou nan toksin potansyèl yo.
Pot ak chodyè gen menm pwoblèm ak chodyè.Pot HomiChef 8 lit mwen an fèt ak bon jan kalite asye pur san nikèl ki sanble pa toksik.
Tès Rubin yo te jwenn plon ak lòt metal lou nan kèk nan po yo.Sepandan, kèk mak gen pi ba nivo.Tès li te jwenn plon nan kèk engredyan nan Instant Pot la, men se pa nan engredyan ki te vin an kontak ak manje.
Eseye evite nenpòt pati plastik lè w ap fè kafe, paske materyèl sa a ka gen plizyè milye pwodui chimik ki ka koule, sitou si li antre an kontak ak sibstans ki cho ak asid tankou kafe.
Pifò kafe elektrik yo sitou fèt an plastik, men mwen sèvi ak yon laprès franse.Sa a se sèlman laprès vè mwen jwenn san yon filtè plastik sou kouvèti a.Yon lòt bon opsyon se Chemex Glass Brewery, ki tou gratis nan pati asye pur ki ka gen nikèl.Mwen menm mwen sèvi ak yon bokal an vè olye pou yo yon krich asye pur pou fè pou evite lesivaj soti metal la nikèl nòmalman yo te jwenn nan asye pur.
Mwen sèvi ak Berkey Activated Carbon Filtration System paske li reklame pou retire yon pakèt pwodwi chimik, bakteri, metal, PFAS ak lòt kontaminan.Berkey te lakòz kèk konfli paske li pa sètifye NSF/ANSI, ki se sètifikasyon sekirite ak pèfòmans gouvènman federal la pou filtè konsomatè yo.
Olye de sa, konpayi an pibliye tès endepandan twazyèm pati pou plis kontaminan pase tès NSF/ANSI kouvri, men san sètifikasyon, kèk filtè Berkey pa ka vann nan Kalifòni oswa Iowa.
Sistèm osmoz inverse yo se pwobableman sistèm tretman dlo ki pi efikas, sitou lè PFAS yo enplike, men yo gaspiye anpil dlo epi retire mineral yo tou.
Spatul plastik, pensèt, ak lòt istansil yo komen, men yo ka genyen dè milye de pwodui chimik ki ka imigre nan manje, espesyalman lè yo chofe oswa asidifye.Pifò nan istansil aktyèl mwen an te fè soti nan asye pur oswa bwa, ki se jeneralman pi an sekirite, men pran prekosyon ak istansil banbou ak lakòl fòmaldeyid oswa istansil ki fèt ak rezin toksik melamine fòmaldeyid.
M ap chèche veso ki fèt ak yon moso bwa ki solid epi m ap chèche fini ki pa fini oswa ki an sekirite tankou sire myèl oswa lwil kokoye fraksyon.
Mwen ranplase pi fò nan veso plastik yo, sache sandwich, ak krich manje sèk yo ak sa ki an vè.Plastik ka genyen dè milye de pwodwi chimik ki kapab lesiv epi yo pa biodégradables.Resipyan an vè oswa bokal yo pi bon mache alontèm.
Anpil mizisyen papye sir itilize sir ki baze sou petwòl epi klowòks papye a ak klò, men kèk mak, tankou If You Care, sèvi ak papye san blanchi ak sir soya.
Menm jan an tou, kèk kalite parchemin yo trete ak PFAS toksik oswa blanchi ak klò.Papye parchemin Si You Care pa blanchi epi li pa gen PFAS.Blog Mamavation te revize senk mak laboratwa EPA sètifye yo te teste epi li te jwenn ke de nan yo gen PFAS.
Tès mwen te bay lòd yo te jwenn nivo ki ba nan PFAS nan pakè Reynolds "ki pa baton".PFAS yo itilize kòm ajan ki pa baton oswa grès machin nan pwosesis fabrikasyon an epi kole ak tout papye aliminyòm pandan y ap aliminyòm konsidere kòm yon neurotoxin epi li ka antre nan manje.Pi bon altènatif la se resipyan an vè, ki nan pifò ka yo gratis nan toksin.
Pou lave asyèt ak dezenfekte sifas, mwen itilize Sal Suds Dr Bronner, ki gen engredyan ki pa toksik epi ki pa gen parfen.Endistri a sèvi ak plis pase 3,000 pwodui chimik pou gou manje.Yon gwoup konsomatè make omwen 1,200 nan sa yo kòm pwodwi chimik ki bay enkyetid.
Pandan se tan, lwil esansyèl yo pafwa estoke nan resipyan ki fèt ak PFAS anvan yo ajoute nan pwodwi konsomatè final tankou savon.Yo jwenn pwodui chimik sa yo fini nan likid ki estoke nan veso sa yo.Doktè Bronner di li vini nan yon boutèy plastik san PFAS epi Sal Suds pa gen lwil esansyèl.Kanta dezenfektan men yo, mwen pa sèvi ak yon boutèy plastik, mwen sèvi ak savon san odè Dr Bronner.
Yon bon sous enfòmasyon sou savon ki pa toksik, detèjan, ak lòt pwodui netwayaj kwizin se Gwoup Travay Anviwònman an.
Tan pòs: Mar-16-2023